Nu este un rol al proteinelor în organism:
Din testul Chimie organică, admitere Medicină: proteinele și enzimele (30 de grile), pentru Admitere Medicină, chimie organică. Nivel mediu.
Un singur răspuns corect.
Răspunsul corect și explicația
Răspunsul corect: A. rezerva principală de energie
Rezervele de energie sunt grăsimile și glicogenul. Răspuns: A.
După compoziție, proteinele sunt simple (la hidroliză dau numai aminoacizi) sau proteide (conjugate: o parte proteică și o grupă prostetică): glicoproteide (zaharidă), lipoproteide (lipidă), fosfoproteide (acid fosforic, ca în cazeina din lapte), metaloproteide (ion metalic), cromoproteide (hemoglobina). După solubilitate, sunt insolubile (fibroase: keratina, colagenul, fibroina; dau rezistență mecanică și protecție) sau solubile (globulare: albuminele, solubile în apă și în soluții de electroliți; globulinele, solubile doar în soluții diluate de electroliți; hemoglobina, fibrinogenul). Proteinele au roluri structurale, catalitice (enzimele), de transport (hemoglobina), de apărare (anticorpii) și hormonale (insulina); rezerva de energie a organismului sunt însă grăsimile și glicogenul.
Alege o variantă.
Toate grilele din „Chimie organică, admitere Medicină: proteinele și enzimele (30 de grile)”
- 1Proteinele se formează prin:
- 2Structura primară a unei proteine este dată de:
- 3Structura secundară de tip α-helix se întâlnește la:
- 4Structura secundară a proteinelor este stabilizată mai ales de:
- 5Structura terțiară a proteinelor este stabilizată, printre altele, de punțile disulfurice, formate între resturi de:
- 6Structura cuaternară se referă la:
- 7Proteidele (proteinele conjugate) conțin:
- 8Cazeina din lapte este o fosfoproteidă, deoarece grupa ei prostetică este:
- 9Sunt proteine insolubile (fibroase):
- 10Sunt proteine solubile:
- 11Albuminele, spre deosebire de globuline, sunt solubile:
- 12Nu este un rol al proteinelor în organism:
- 13Denaturarea unei proteine este:
- 14Nu produce denaturarea proteinelor:
- 15Reacția biuretului (CuSO₄ în mediu bazic) dă cu proteinele o colorație:
- 16Colorația galbenă pe care o capătă pielea în contact cu acidul azotic concentrat se datorează:
- 17Hidroliza totală a proteinelor conduce la:
- 18Enzimele sunt:
- 19Într-o enzimă formată din două componente, specificitatea de substrat e dată de:
- 20Enzimele leagă substratul în centrul activ prin:
- 21Modelul actual al legării substratului de enzimă este:
- 22O enzimă:
- 23Pepsina, enzima gastrică, are activitate maximă:
- 24La om, temperatura optimă a majorității enzimelor este de aproximativ:
- 25Este o pereche corectă enzimă – substrat:
- 26Hidrolazele catalizează:
- 27Coenzima NAD⁺, din oxidoreductaze, acționează în forma oxidată ca:
- 28Din 2018, clasificarea internațională a enzimelor are șapte clase; cea mai nouă este a:
- 29Câte molecule de apă se consumă la hidroliza totală a unei pentapeptide?
- 30Ce masă de apă se consumă la hidroliza totală a 0,1 mol de dipeptidă?
Alte teste rezolvate
- Chimie organică · 30 de întrebăriChimie organică, admitere Medicină: zaharidele (30 de grile)
- Chimie organică · 20 de întrebăriChimie organică, admitere Medicină: acizii nucleici (20 de grile)
- Chimie organică · 35 de întrebăriChimie organică, admitere Medicină: reacțiile compușilor organici (35 de grile)
- Chimie organică · 30 de întrebăriChimie organică, admitere Medicină: polimerii, cauciucul și fibrele (30 de grile)
- Chimie organică · 30 de întrebăriChimie organică, admitere Medicină: coloranții, vitaminele și medicamentele (30 de grile)
- Chimie organică · 30 de întrebăriChimie organică, admitere Medicină: recapitulare din toate capitolele (30 de grile)